Rau ngót, rau má, bí ngô, rau chùm ngây, cá chép, tôm đồng,... là những thực phẩm được khuyến khích với mẹ sau sinh để sữa mát và được bổ sung chất. Ngoài ra, mẹ sau sinh nên ăn gì để mát sữa cho con?

Tầm quan trọng của sữa mẹ với sự phát triển của con

Bà đẻ ăn gì để mát sữa cho con là câu hỏi nhiều mẹ sau sinh quan tâm
Bà đẻ ăn gì để mát sữa cho con là câu hỏi nhiều mẹ sau sinh quan tâm

Em bé khi sinh ra đời nguồn dinh dưỡng chủ yếu được lấy qua sữa mẹ hàng ngày. Sữa mẹ đủ chất, con ăn đủ lượng sẽ được cung cấp đầy đủ các chất thiết yếu. Ngược lại, khi sữa mẹ thiếu chất  cũng đồng nghĩa với việc em bé đang ăn thiếu chất

Trong những tháng đầu đời, nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ là vô cùng quan trọng tới sự phát triển của con sau này và không nên thay thế bằng các loại sữa công thức từ quá sớm.

Trong sữa mẹ có những chất dinh dưỡng nào?

Sữa mẹ tốt sẽ cung cấp cho con chất béo, protein, vitamin và khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng khác. Trong đó:

  • Chất béo có vai trò sản sinh năng lượng và giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ hoàn thiện, tốt hơn.
  • Protein có vai trò quan trọng giúp trẻ hoàn thiện chức năng về não bộ, đặc biệt là protein loại taurine.  
  • Vitamin và khoáng chất giúp trẻ tăng cường đề kháng và dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng khác.
  • Ngoài ra các thành phần khác có trong sữa mẹ giúp bảo vệ trẻ, hỗ trợ trẻ tăng khả năng nhận thức.

Sữa mẹ có vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ

Ngoài cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ, sữa mẹ còn có những vai trò quan trọng dưới đây:

  • Giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch. Trên thực tế,  trong sữa mẹ hơn ½ lượng protein là những globulin giúp chống lại những vi khuẩn và virus mang bệnh. Trong một thí nghiệm nhỏ của Howard đã cho thấy trong sữa mẹ còn chứa cả tế bào bạch cầu giúp con tăng đề kháng chống lại bệnh tật khi bị ốm. Đây là điều khác biệt lớn nhất mà các loại sữa công thức không thể làm được.
Sữa mẹ chứa nhiều tế bào bạch cầu tròn giúp con nâng cao đề kháng
Sữa mẹ chứa nhiều tế bào bạch cầu tròn giúp con nâng cao đề kháng
  • Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trẻ em được bú mẹ hoàn toàn trong suốt 6 tháng đầu đời sẽ có một sức khỏe tốt hơn với các trẻ em dùng sữa công thức. Các bệnh lý như tiêu chảy, nhiễm trùng hô hấp đều ít hơn ở trẻ em bú sữa mẹ. Ngoài ra, trẻ bú sữa mẹ hiếm khi mắc khuyết tật trong phát âm, lý do là vì khi bú mẹ, hệ cơ xương của ổ miệng và má của bé sẽ phát triển đồng thời, giúp bé nhanh học nói hơn.
  • Sữa mẹ mang đến rất nhiều lợi ích cho con, thế nhưng, việc cho con bú mẹ cũng đem lại những lợi ích không nhỏ cho mẹ. Bú mẹ sẽ giúp mẹ con thêm gắn kết về tình cảm. Trẻ bú mẹ thường xuyên còn giúp mẹ nhanh chóng giảm cân, giảm nguy cơ mắc ung thư vú ở mẹ, giúp mẹ không bị tiểu đường và các bệnh loãng xương.

Chính vì những lợi ích lớn từ sữa mẹ dành cho con nên rất nhiều mẹ sau sinh quan tâm tới việc ăn uống để cho con sữa tốt nhất. Tuy nhiên ăn gì để mát sữa và sữa đủ chất  khiến nhiều mẹ băn khoăn. 

Bà đẻ nên ăn gì để mát sữa và đủ chất?

Mẹ sau sinh cần ăn uống đầy đủ để cung cấp chất dinh dưỡng nuôi cơ thể và tạo sữa cho em bé.

Nhu cầu ăn mỗi ngày của mẹ sau sinh

Mỗi ngày, mẹ đang cho con bú cần bổ sung khoảng 2700 kCal trong đó hơn 500 kCal cơ thể mẹ sẽ sử dụng để tạo sữa cho con.

Để đảm bảo thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho sữa mẹ, người mẹ cần phải bổ sung đầy đủ các loại thức ăn theo các nhóm chất  carbohydrate, sắt, nước, chất béo, vitamin, khoáng chất thông qua rau củ quả và các loại thịt cá hàng ngày.

Mẹ bầu nên ăn đủ chất mỗi ngày để con được cung cấp đủ chất dinh dưỡng
Mẹ bầu nên ăn đủ chất mỗi ngày để con được cung cấp đủ chất dinh dưỡng

Thực phẩm giúp mẹ đủ chất và mát sữa cho con

Các nhóm thực phẩm dưới đây sẽ gợi ý cho mẹ sau sinh những loại thực phẩm giúp mẹ cung cấp đủ chất cần thiết đồng thời giúp sữa mẹ được mát hơn:

Các loại rau củ

Ngoài việc bổ sung đa dạng các rau xanh, các loại củ thì mẹ bầu ghi nhớ bổ sung những loại rau dưới đây để mát sữa:

Mồng tơi, rau đay

Đây là hai loại rau có rất nhiều vào mùa hè giúp mẹ tăng lượng sữa và chất béo trong sữa rất tốt, hai loại rau này đều là loại rau có tính nhớt. Trong rau mồng tơi chứa rất nhiều vitamin A và B, chất saponin, sắt rất tốt cho mẹ sau sinh. Rau đay lại có tác dụng nhuận tràng và giải nhiệt.

Món canh kết hợp giữa hai loại rau này và các loại như tôm, cua là gợi ý mẹ sau sinh nên tham khảo, vừa giúp mát sữa, nhuận tràng, lại bổ sung sắt, canxi, vitamin A, B,.. 

Cua mồng tơi rau đay giúp sữa mẹ mát, được bổ sung lượng lớn canxi và vitamin A, B
Cua mồng tơi rau đay giúp sữa mẹ mát, được bổ sung lượng lớn canxi và vitamin A, B

Rau ngót

Đây là loại rau được mệnh danh là thần dược của mẹ sau sinh. Rau ngót giúp cung cấp sắt tạo máu, chứa nhiều vitamin A và C hơn cam, chanh, bưởi,. giúp nâng cao hỗ trợ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.

Rau má

Trong Đông y, rau má có tính hàn, giúp sát trùng và lành vết thương. Mẹ sau sinh ăn rau má sẽ giúp sữa mát và em bé không bị rôm sảy. Tuy nhiên vì tính hàn rất cao nên mẹ chỉ ăn tới đa 40g rau má mỗi ngày và không dùng liên tục trong 1 tháng để tránh tình trạng tiêu chảy cho cả mẹ và em bé.

Rau dền

Rau dền có các loại rau dền tía (dền đỏ) và dền cơm (dền trắng) theo quan niệm Đông y cũng là loại rau bị ngọt và có tính hàn. Rau dền không chỉ giúp sữa mẹ mát mà còn giúp cung cấp canxi, axit oxalic và vitamin tự nhiên cho con. Chính vì vậy mẹ sau sinh nên bổ sung rau dền để thực đơn phong phú và vẫn đảm bảo sữa mẹ được mát.

Bí ngô

Bí ngô là loại rau tiếp theo giúp sữa mẹ mát, đặc và sánh. Trong bí ngô chứa nhiều vitamin K, C, E và chất sắt. Đặc biệt loại quả này còn chứa rất nhiều Beta-carotene - một loại caroten giúp bé chuyển hóa vitamin A trong cơ thể.

Rau chùm ngây

Rau chùm ngây là loại rau được khuyến cáo sử dụng cho mẹ sau sinh. Rau chùm ngây không chỉ giúp mẹ nhanh sạch sản dịch, về nhiều sữa, sữa mẹ mát hơn, mà còn giúp cung cấp lượng lớn vitamin A, C, E, các chất như isoleucine, leucine, lysine,... đây là những chất quan trọng với cơ thể.

Các loại thịt cá

Bên cạnh các loại rau củ thì mẹ sau sinh nên ăn thịt cá như nào để mát sữa?

Các loại tôm cá

Cá chép là một trong những thực phẩm được khuyến khích cho mẹ sau sinh
Cá chép là một trong những thực phẩm được khuyến khích cho mẹ sau sinh

Tôm cá là một loại thực phẩm ngoài ra giúp cung cấp canxi, DHA và làm mát sữa mẹ.

Tôm biển, tôm đồng, cá chép hay cá hồi, cá mòi đều là những thực phẩm mẹ sau sinh được khuyến cáo nên sử dụng. 

Tuy nhiên, mẹ sau sinh hay trước sinh đều được khuyến cáo không nên dùng cá ngừ, cá đuối, cá tuyệt, ca vua, cá kình, cá kiếm, cá vược,...vì chứa thủy ngân không tốt cho cả mẹ và bé.

Thịt nạc

Thịt nạc không chỉ giàu protein, ít chất béo mà còn giúp sữa mẹ đủ chất và mát hơn. Trong các loại thịt như thịt lợn, chứa protein, canxi, sắt, kẽm… vô cùng cần thiết cho thai nhi. Mẹ sau sinh có thể chọn các loại thịt như thịt gà, thịt bò, thịt lợn, dê,...

Các loại trái cây

Trái cây là loại thực phẩm mẹ sau sinh không thể bỏ qua giúp bổ sung chất và mát sữa. 

Họ nhà cam, quýt

Các trái cây họ cam quýt đều rất nhiều vitamin C và canxi. Ăn trái cây cam quýt sẽ giúp con được bổ sung canxi gián tiếp thông qua sữa mẹ. Bên cạnh đó, sữa mẹ cũng mát hơn, mẹ được lợi sữa và chống tắc tia sữa và viêm đầu vú. Tuy nhiên cần sử dụng vừa phải, không nên lạm dụng quá nhiều vì có thể gây ảnh hưởng tới tiêu hóa của thai nhi do tính axit cao.

Quả na

Na rất giàu vitamin C, giúp tăng miễn dịch và sức đề kháng cho mẹ sau sinh. Sữa mẹ mát hơn và giúp con tăng đề kháng.

Nước dừa

Mẹ sau sinh uống nước dừa giúp sữa mát và có mùi thơm
Mẹ sau sinh uống nước dừa giúp sữa mát và có mùi thơm

Đây là món mà nhiều mẹ rất thích từ khi mang bầu. Nước dừa không chỉ cung cấp lượng nước tự nhiên, lành tính mà còn giúp làm mát sữa mẹ, giúp sữa mẹ có vị thơm ngon. Đặc biệt vào mùa hè, để giải nhiệt và mát sữa, mẹ sau sinh có thể sử dụng nước dừa để giải nhiệt cho cả mẹ và con và tối đa chỉ từ 1 - 2 quả 1 ngày.

Chuối

Chuối ngoài cung cấp sắt, kali và chất xơ cũng giúp sữa mẹ mát hơn và có hương thơm, đặc biệt giúp em bé tiêu hóa tốt, không bị táo bón.

Ngoài thưởng thức trực tiếp các loại trái cây trên, mẹ sau sinh có thể làm mát sữa cho con bằng cách chế biến quả thành món sinh tố bổ dưỡng.

Những điều mẹ cần lưu ý khi cho con bú

Bên cạnh những thực phẩm nên dùng để có sữa mát cho con thì mẹ sau sinh cũng cần đặc biệt lưu ý những điều dưới đây để cơ thể mẹ khỏe mạnh, sữa tiết nhiều, sữa mát và chất lượng:

  • Mẹ nên cho con bú thật nhiều để tăng sức đề kháng, con khỏe mẹ khỏe, không nên cho con ăn sữa công thức quá sớm khi có đủ khả năng nuôi con bằng sữa mẹ.
  • Không ăn đồ đã nguội lạnh dù trong mùa hè, đặc biệt mẹ sau sinh không nên uống nước lạnh.
Mẹ sau sinh nên ăn khi thức ăn còn nóng hoặc ấm
Mẹ sau sinh nên ăn khi thức ăn còn nóng hoặc ấm
  • Mẹ nên hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp vì các loại thực phẩm này thường chứa chất bảo quản, những chất không tốt ảnh hưởng tới sữa mẹ.
  • Luôn giữ cho tinh thần thoải mái, tránh bị stress vì đây là tác nhân nguy hiểm khiến sữa mẹ kém chất lượng và giảm lượng sữa, thậm chí là mất sữa cho con.
  • Hạn chế dùng thuốc kháng sinh, thuốc trị bệnh khi không được khuyến cáo từ bác sĩ. Mẹ nên thăm khám và theo chỉ định của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và con.
  • Không ăn uống các đồ có cồn, chất kích thích và cafein vì đây đều là những chất độc có thể vào cơ thể bé thông qua đường sữa khi mẹ sử dụng nhiều.
  • Mẹ cũng ghi nhớ tránh xa khói bụi, bụi bẩn, trong đó có khói thuốc lá.

Hi vọng rằng với những chia sẻ trên đây, mẹ sau sinh đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi nên ăn gì để mát sữa và sữa chất lượng cho con. Mang thai, sinh con và nuôi nấng là hành trình mang nhiều vất vả khó khăn nhưng đầy hạnh phúc của mẹ. Thu Cúc thấu hiểu và sẻ chia với mỗi người mẹ, luôn là người bạn đồng hành trong suốt chặng đường con khôn lớn. Chính vì thế nếu có thắc mắc hay những băn khoăn, mẹ đừng ngại gọi tới hotline 0904 97 9090 để được tư vấn chính xác nhé!